创建工程参考:
在eclipse下创建maven项目并部署到tomcat服务器下 http://blog.csdn.net/m751075306/article/details/11115353

eclipse Maven 集成Tomcat插件并启动项目 https://my.oschina.net/lilw/blog/168667
注意: 命令tomcat7:run  是否存在数字7, 会影响你设定的上下文是否生效!!

官方文档:
Plugin Documentation  http://tomcat.apache.org/maven-plugin-2.0/tomcat7-maven-plugin/plugin-info.html
tomcat7:run http://tomcat.apache.org/maven-plugin-trunk/tomcat7-maven-plugin/run-mojo.html